目前市面上的烘焙房非常泛濫,因為(wèi)蛋糕這一食品非常不錯,當然除了去烘焙房去買之外,自己在家就可(kě)以動手制作(zuò)蛋糕,這并不是一件很(hěn)難的事情,但還是有(yǒu)不少人并不了解相應的制作(zuò)步驟,那麽今天就由我來為(wèi)大家詳細介紹一下使用(yòng)甯波蛋糕原料烘焙蛋糕的具(jù)體(tǐ)步驟:
一、準備原料
在烘焙前需要準備相應的原料,舉例來說有(yǒu):雞蛋、白砂糖、鹽、面粉、芝士、奶油等,有(yǒu)需要冷凍的提前冷凍準備。
二、配置原料
在烘焙前有(yǒu)着原料需要進一步加工(gōng),舉例來說雞蛋需要打發、面粉需要過篩成團、白砂糖融入雞蛋液。
三、烤箱烘焙
将各類原料進行融合,并與面粉混合後捏制成型,将成型的蛋糕胚放入烤箱,根據蛋糕的大小(xiǎo)決定烘焙的時間。
四、冷卻切片
烘焙後需要将蛋糕倒挂冷卻,冷卻成型的蛋糕要根據自己的喜愛進行切片。
五、裝(zhuāng)飾搭配
成型的蛋糕需要用(yòng)奶油以及水果進行裝(zhuāng)飾,也可(kě)以根據自己的喜好進行拉花(huā)搭配,這就是一個完整的蛋糕制作(zuò)成功。
通過上面的介紹相信大家對使用(yòng)甯波蛋糕原料烘焙原料的步驟有(yǒu)了一個大概的了解,相信看過之後想要吃蛋糕的同學(xué)就可(kě)以自己在家動手烘焙出一個自己喜歡的蛋糕,而這樣制作(zuò)出的蛋糕更有(yǒu)意義,也希望大家通過了解後可(kě)以嘗試制作(zuò)一下。